8月1日（土）より、お惣菜コーナーに新商品が登場します！
その名も「上賀茂野菜の夏野菜の煮びたし」です。
「煮びたし（にびたし）」って何？
「煮びたし」とは、野菜をだし（昆布やかつお節からとったうまみたっぷりのスープ）で煮て、そのまま味をしみ込ませた料理のことです。
揚げたり炒めたりしないので、野菜本来のやさしい甘みとうまみがそのまま味わえます。
暑い夏にさっぱりと食べられる、日本の昔ながらのお惣菜です。
使っている野菜はすべて「上賀茂野菜」！
この煮びたしに使っているのは、京都市左京区のお隣・上賀茂地域で丁寧に育てられた新鮮な夏野菜たちです。
